生意好的中式快餐店怎么做,有什么特点?

编辑:admin | 时间:2018-10-08 16:48 快速咨询
导读生意好的中式快餐店怎么做,有什么特点?同样是经营一家中餐店,为什么人家生意就是火热呢?

  生意好的中式快餐店怎么做,有什么特点?同样是经营一家中餐店,为什么人家生意就是火热呢?是中式菜品好吃、服务好,还是人家营销做得好?原因在于他们更懂得顾客需求!下面小稻将细说下如何经营一家生意好的中餐店以及有什么要求吧。

稻禾记中式快餐

  特点一:生意好的中式快餐店尽可能地给顾客方便

  1、优惠信息及新推菜品一目了然,可以将店里打折优惠或者新推出的特色菜品写在白板上供顾客查看,省去了顾客看菜单或者询问店员的时间,一目了然。当然,当季新菜或者特价菜专门印刷一张小菜单告诉顾客,也是可行的。

  2、套餐制,可以让顾客直接支付一个星期或者一个月的午餐费,顾客每天只需说出自己想吃哪种套餐即可。

  3、一键下单,怎么给顾客更多的自由时间?很多中式快餐店都有电子菜单,顾客要点什么菜一目了然,点完一键下单即可。还有一些直接扫二维码下单,线上直接支付了。

  特点二:给顾客面子

  生意好的中式快餐店推出会员模式吸引顾客群体,会员会拥有更多的特权,比如可以打折优惠、返现等。

  特点三:免费试吃以及制造神秘感等等

  可以让顾客免费试吃新推出的菜品或者饮品,这种方法在甜品店和超市经常见到。顾客试吃完之后会得出自己的一个评价,说不定能当场促成成交!还可以在店里张贴新品倒计时海报,让顾客充满期待。

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