开外卖快餐店如何选址?

编辑:admin | 时间:2018-10-16 14:04 快速咨询
导读快餐店的选址必须配合所在地段的人潮、店租、货源补给费用等进行综合考虑.......

  开外卖快餐店如何选址?现在外卖快餐愈发成为很多上班族的首选之一,因而想要开外卖快餐店的越来越多,开店选址是很重要的一方面!快餐店的选址必须配合所在地段的人潮、店租、货源补给费用等进行综合考虑,开始应做到心中有数,至于具体选择时,由于某些限制,可能会退而求其次。但是,就算是候补地段,也要认真考察。接下来小稻将细说下选址须知的几个诀窍吧!

稻禾记外卖店

  一、开快餐店选址不宜在人口稀少的地方

  如果快餐店所处地域的常住人口少,并且流动人口又不多,那么就会缺乏人气,很难形成相对稳定的消费群。

  二、快餐店门口不宜有障碍物

  被建筑物挡住的店面影响快餐店的能见度,会减弱客源。开快餐店如何选址特别是快餐店门口不能正对着树体粗壮树叶茂盛的大树,空气会不流通,一旦遇上雷雨天还会有使人触电的危险。

  三、快餐店选址不宜在高速车道旁边

  高速公路上川流不息的是车而不是人,高速公路要求路面干净安全,公路中间一般设有隔离设施,两边马路无法穿越,而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。

  四、快餐店不宜正对笔直的道路

  笔直道路会因过往车辆产生废气,造成餐饮周围环境的空气污染,顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行,使消费者大倒胃口。

  五、快餐店不宜开在风口位置

  特别是在北方城市,冬季来临,寒风袭人。如果店门朝风(一般朝西北方向),对顾客入店会产生麻烦。

  六、快餐店不宜选在“穿堂风”的位置

  快餐店大门正对两座并排建筑的高楼大厦,之间留的一条小巷容易形成“穿堂风”。由于门前巷窄、墙高、阴森森的,顾客不愿进来,自然会影响生意。

  七、快餐店大门不宜正对死胡同,店门宽度不宜窄

  人流量少,快餐店大门面对死巷容易使人从心理上产生压抑感和不快,影响食欲,进而影响餐馆生意。

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