聚客流量多的快餐店位置有什么要求?

编辑:admin | 时间:2018-10-08 15:53 快速咨询
导读正确选址也能避免客流量低的风险,快餐店店主需注意选址5大要求......

  聚客流量多的快餐店位置有什么要求?快餐店开店经营需要知道哪些注意事项呢,开中式快餐店重要的就是进行市场调研活动。通过调研将投资风险降低,包括正确选址也能避免客流量低的风险,接下来小稻将细说下快餐店选址需要考察和注意的几个事项!

稻禾记快餐店

  一、快餐店经营需注意店铺周围环境如何

  店铺周围的环境好坏包括两个方面:店铺附近的环境情况。有一些店铺开在厕所附近,或者不远处就是垃圾场、臭水沟,像这种环境都相对低劣;店铺所处位置是否繁盛。一般来讲,在车站附近、商业区、小吃街等人口相对密集的地方开餐厅,就具备了较大的优势。

  二、快餐店经营需注意店铺周围的交通状况如何

  店铺周围的交通状况直接影响店铺的生意。因此选址时要注意观察,顾客来用餐时停车是否方便;原料的运输是否方便;从其它地段到店乘车是否方便等问题。

  三、快餐店开店经营需注意店铺附近设施是否对店铺有利

  有些店铺开在了城区干道旁,虽然过往的车辆、行人较多,但干道两边的栅栏却大大影响了生意。因此,选择临街铺面时要充分注意街道设施对店铺的影响。

  典型街道一般分为两种:只有车道和人行道。车辆在行车道上行驶,视线很自然地能扫到街两边的铺面;行人在街边的人行道上行走,也能很自然地进人店铺。

  四、快餐店开店经营需注意店铺周圈人口情况

  快餐店周围人口越密集越好,像商业区、旅游区和大学区等。在不同区域开店应注意分析不同情况,比如若在大学区开豪华餐厅则显得不太合适。

  五、快餐店开店经营需注意目标客人的消费水平

  在富人聚集的地段开首饰店、品牌时装店,可能是瞅准了目标顾客的高收入这一特点。而对于中式餐饮店是考虑开一家高档的还是中低档的取决于目标客人的消费情况。开店之前要做好市场调查,为后面的经营打好基础。

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