中式快餐和西式快餐店哪个开得多?

编辑:admin | 时间:2018-09-17 17:15 快速咨询
导读消费者对于快餐的需求主要是四个方面,其一是食品安全;其二是高性价比;其三是菜品质量、菜单设计;其四是便利性;很明显中式快餐店更能满足消费者的需求,当下门店开得越来越多。

  中式快餐和西式快餐店哪个开得多,现在生活节奏越来越快,人们很多时候连吃饭都顾不上,所以现在快餐业比较吃香。现在快餐分为中式快餐以及西式快餐,西式快餐是可以迅速准备和供应的食物的总称,通常指一些可以徒手拿取,不需要使用餐具,可以外带或外卖的食物。中式快餐以中国人餐饮习惯为基础,结合了快餐的一些元素而生成的一种全新的餐饮形式。消费者对于快餐的需求主要是四个方面,其一是食品安全;其二是高性价比;其三是菜品质量、菜单设计;其四是便利性;很明显中式快餐店更能满足消费者的需求,当下门店开得越来越多。

稻禾记中式快餐店

  为什么现在中式快餐店愈开愈多呢,因为西式快餐有很大部分集中在炸鸡、汉堡包上,中式快餐更适合人们日常生活中的主食供应。中式快餐菜品一般具有以下特点:(1)菜品较为多样,饭食、面食主食明确,主食为主、食物多样的平衡膳食;(2)菜品中的甜品较少,属于低糖膳食;(3)多数菜品的脂肪含量少,如粥品、汤品、面食、凉菜等;(4)油炸食物很少。

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