搞快餐生意,单纯做个外卖店是什么样前景?

编辑:admin | 时间:2018-08-26 15:56 快速咨询
导读现在许多消费者也更愿意选择有线下门店的外卖商户,干净整洁的就餐环境消费群体点外卖也比较放心,越来越多的堂食店也在慢慢理清外卖和堂食的关系。

  搞快餐生意,单纯做个外卖店是什么样前景?纯外卖中式快餐经营模式可行吗,相信很多人都点过外卖,不同的品牌,不同的菜品,不用的口味,不同的价格。不管是在写字楼里的顾客,还是工厂上班的人,或者是出差的人,中式快餐都是较好的主食之选。因此经营中式快餐店生意也成为很多人的开店之选。纯外卖便当经营模式可行吗?有哪些利弊?

  早期,外卖品牌大多是一些有知名度和口碑的线上品牌。中期大批的纯外卖品牌涌入,而那些高价格的高端外卖,也并不能抓获到高校学生及白领一族的市场。因为这些消费群体同时看中外卖“方便”和“便宜”这两个属性,缺一不可。就算外卖店的生意好起来了,那也只是短暂的1-2个小时的生意,在其它的时间人工成本和空间成本基本都是闲置的,因此,外卖这一业态的风险较高。
 

稻禾记堂食+外卖店

  纯外卖模式可能相对有风险,稻禾记堂食+外卖反倒更能降低风险,可以自然转化街边流量,并且门店立于街区、商圈等也是一个巨大的广告牌,现在许多消费者也更愿意选择有线下门店的外卖商户,干净整洁的就餐环境消费群体点外卖也比较放心,越来越多的堂食店也在慢慢理清外卖和堂食的关系。

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